In het najaar 2020 openen Edwin en Petra Spa hun slagerij Waddenslager in Uithuizermeeden. Dat het echtpaar de slagerij van het dorp kon voortzetten, hebben ze grotendeels aan de inwoners te danken. Via een crowdfundingsactie werd namelijk zo’n 210.000 euro binnengehaald. Een groot deel van dat bedrag werd ingelegd door inwoners.
